Por qué debería dejar de usar ingredientes 'secretos'

Cuando
llega el día de tu boda
, eso sí, quieres que la gente se lo pase bien. Pasa semanas y meses y tal vez incluso años planeando hacer bien cada detalle. La comida es uno de los detalles más importantes:
no quieres
tener una de esas bodas en las que todos descartan el pollo como seco y básico, quieres tener los
camiones de comida nocturnos de los que todos hablan durante años. Pero no vaya demasiado lejos para ser memorable o se hablará de usted por las razones equivocadas.
Tal es el
caso de
una novia de Florida,
que mezcló su comida de boda con hierba y
ahora se
enfrenta a la cárcel por ello.
Varios invitados a la boda de febrero de Danya Svoboda comenzaron a sentirse extraños después de la cena, algunos reportaron sentimientos de hormigueo y pensamientos salvajes, mientras que otros sintieron que sus corazones se iban a detener, informa The Washington Post . Resulta que Svoboda pinchó la comida, poniendo una olla en el aceite de oliva servido con el pan sin decírselo a nadie. Los invitados estaban más que un poco enojados, y ahora Svoboda y el chef detrás de la comida han sido acusados de manipulación de alimentos, entrega de marihuana y negligencia. Si la amenaza de repercusiones legales no es suficiente para influir en usted, deje que esto sea un recordatorio de todas las muchas razones por las que no está bien servir ciertos ingredientes de mala gana y sin consentimiento.
Comencemos con las sustancias que alteran la mente: si bien puede parecer "divertido" ser la persona con el frasco que pone el ponche o la novia que administra marihuana a los invitados de su boda, nunca debe hacerlo a escondidas. Está perfectamente bien ponerse un poco borracho o participar en algunos comestibles caseros si los que lo hacen saben en lo que se están metiendo, pero servir estos artículos sin revelar el contenido de THC a sus invitados podría prepararlos para un cambio de vida. mal momento.
Considere los peligros que conlleva consumir alcohol sin saberlo y luego conducir. Más allá de eso, ¿qué sucede si uno de sus invitados ha dejado de beber o de consumir drogas ? ¿Es "divertido" ser la razón por la que rompieron su sobriedad? Una vez que el estado de conciencia de alguien se altera sin darse cuenta, las consecuencias de lo que haga a continuación recaerán sobre ti.
Pero esta regla no solo se aplica a las cosas difíciles. Si alguien te pregunta qué hay en un plato, ya no puedes simplemente decir “es una receta secreta” con un guiño y una sonrisa. Tal vez la persona pregunta porque tiene una alergia severa a un ingrediente en particular. Podrían abstenerse de carne o lácteos. Lo que es aún peor es si ya sabe estas cosas y aún así colarse algo porque "no notarán la diferencia" o "la alergia en realidad no puede ser tan mala". Considere la escena en Freaks and Geeks donde un matón intenta refutar la alergia al maní de Bill Haverchuck metiendo secretamente algunos maníes en un sándwich; Bill termina siendo llevado de urgencia al hospital. El resultado de no ser transparente sobre los ingredientes o hacer una "broma" relacionada con los alimentos podría volverse mortal.
No eres un mago, y no hay ningún código que debas mantener, así que deja que la gente sepa lo que está comiendo. Y por el amor de dios, no drogues a los invitados de tu boda. Si desea que sus nupcias se destaquen, simplemente sea creativo con su pastel de bodas y llámelo por día.