Michelle Obama celebra un hito importante con más de un millón de comidas entregadas a familias necesitadas

Apr 21 2022
"Fue un salvavidas", dijo uno de los destinatarios de los kits de comida distribuidos en cinco ciudades de EE. UU. a través de la campaña Pass the Love.

Michelle Obama está celebrando una buena acción y una excelente comida.

La ex primera dama, presidenta honoraria de Partnership for a Healthier America , ayudó a garantizar que más de 20,000 familias en cinco ciudades importantes de EE. UU. tuvieran alimentos deliciosos y saludables para comer durante el año pasado.

A través de la campaña Pass the Love, se distribuyeron 1,008,000 comidas a hogares en Cleveland, Atlanta, Detroit, Filadelfia y Fresno.

"Tenemos mucho trabajo por hacer para crear equidad alimentaria en nuestro país y garantizar que todas las personas tengan acceso a alimentos saludables y nutritivos", le dice Obama, de 58 años, a la GENTE en un comunicado. "Nuestra campaña Pass the Love con Partnership for a Healthier America nos está acercando un paso más a eso".

Pase los kits de comida Love

A partir de la primavera de 2021, las familias de las ciudades donde los niveles de pobreza infantil son altos recibieron un kit de comida cada semana durante cuatro semanas. Cada kit contenía suficientes frutas y verduras frescas, ingredientes y recetas para que cuatro personas disfrutaran de tres comidas con productos frescos.

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La iniciativa superó en 8.000 su meta de repartir un millón de comidas.

"El éxito de la campaña en la entrega de más de un millón de comidas a familias necesitadas nos muestra cuán poderoso es cuando las comunidades se unen y buscan a quienes necesitan una mano", dijo Obama, quien anunció el hito en The Ellen Show . en su declaración. "Estoy emocionado de ver el progreso que haremos en los próximos años".

Las recetas,  ¡disponibles aquí! - se inspiraron en la serie de Netflix Waffles + Mochi , que Obama describió como un "programa de comida de aventuras para niños" en Ellen .

"Ha sido difícil para mí obtener verduras frescas, especialmente este último año. Cuidando a [mi nieto] y con mi trabajo, es difícil llegar a la tienda", dijo Denise, quien recibió un paquete de comida en Filadelfia. "Incluso cuando lo hago, la mayor parte es demasiado caro y, a veces, tengo miedo de que no lo coma y se eche a perder. No me gusta desperdiciar la comida".

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"Hemos recibido mucha ayuda este último año, con cosas como las cajas de comida, y realmente nos han ayudado a salir adelante", continuó Denise. "Soy una persona positiva, así que sé que lo lograremos, ya está mejorando".

La comida fresca y sabrosa sin duda ayuda. "Nos encantaron el pepino, los tomates y las batatas. Todas las cosas frescas que no tenemos tanto", dijo. "También aprendí muchos trucos nuevos cocinando las comidas".

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Un favorito, reveló Denise, es la "deliciosa" sopa de brócoli.

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"Fue fácil y sabía muy bien. Todas las comidas tenían suficiente para el almuerzo o la merienda del día siguiente. Fue un salvavidas porque estoy tan ocupado que normalmente no tengo suficiente tiempo para preparar un almuerzo". ella dijo. "Mi amiga que trabaja conmigo no dejaba de preguntarme qué estaba comiendo porque olía muy bien. Le dije que fuera a buscar una caja de comida también".

Los esfuerzos de Obama para ayudar a los estadounidenses a ponerse y mantenerse en forma no son nuevos. Después de plantar un jardín en el jardín sur de la Casa Blanca en la primavera de 2009 para fomentar un debate sobre alimentación saludable, Obama lanzó su campaña Let's Move! campaña para combatir la obesidad infantil.

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