'La mujer pionera': Ree Drummond eleva el bizcocho con sabores de naranja sanguina y romero

Apr 26 2022
Ree Drummond hace una receta de bizcocho única que es tan hermosa como deliciosa. ¡Y es tan fácil preparar uno!

Ree Drummond lleva una receta básica de bizcocho al siguiente nivel con la adición de sabores de naranja sanguina y romero. La estrella de la mujer pionera corona el delicioso postre con un hermoso glaseado.

Ree Drummond | Banco de fotos de Tyler Essary/NBC/NBCU

Ree Drummond hizo la receta del postre para su mamá

Drummond hizo el bizcocho de romero y naranja sanguina para enviárselo a su madre en un episodio de The Pioneer Woman dedicado a las golosinas para las mamás en su vida.

“Soy muy bendecida de tener grandes mamás en mi vida y pensé que hoy sería un gran día para entregarles a todas algunas golosinas”, dijo. “Solo para mostrarles cuánto los amo y los aprecio”.

Drummond explicó por qué estaba haciendo el pastel para su mamá. “Cuando era más joven e iba a un campamento de verano y luego a la universidad , mi madre a menudo me enviaba pequeños paquetes de golosinas”, dijo. “Bueno, me gusta devolverle el favor y enviarle golosinas a mi mamá a veces. Así que voy a hacer un delicioso bizcocho de naranja sanguina y romero. Va a estar en su callejón”.

La estrella de Pioneer Woman compartió cómo le encanta mimar a su madre con "pequeños obsequios y regalos aquí y allá".

La receta de bizcocho de Ree Drummond incluye algunos ingredientes únicos

El bizcocho se junta rápidamente y tiene algunos sabores increíbles en la mezcla. Drummond batió la mantequilla y el azúcar en una batidora de pie y luego agregó los huevos y una yema de huevo. Luego agregó harina y sal, poco a poco, permitiendo que se mezcle después de cada adición.

“Ahora, para llevar el punto de naranja sanguina a casa, voy a agregar media taza de refresco de naranja sanguina”, dijo.

Drummond también agregó ralladura de naranja sanguina y romero a la batidora. “Esas pequeñas motas de ralladura de naranja sanguina y romero son tan bonitas”, señaló.

La estrella de Pioneer Woman vertió la masa en un molde para pan rociado con spray antiadherente para hornear y luego lo golpeó en el mostrador. Horneó el bizcocho en un horno a 350 grados Fahrenheit durante 90 minutos, lo sacó del horno y dejó que el bizcocho se enfriara por completo antes de sacarlo del molde.

La estrella de 'The Pioneer Woman' agregó un hermoso esmalte

Drummond colocó el bizcocho en una rejilla colocada sobre una bandeja para hornear y preparó un glaseado de naranja sanguina. “Sabes, el bizcocho es probablemente uno de los productos horneados más perfectos que puedes enviar por correo”, explicó Drummond. “Siempre se mantiene muy, muy húmedo y delicioso, especialmente si lo envuelves bien. Y este glaseado se asegurará de que se mantenga húmedo”.

Tamizó el azúcar en polvo en un tazón, agregó ralladura de naranja sanguina y jugo, y mezcló los ingredientes. "¿Dije hermosa o qué?" dijo después de cortar la naranja sanguina. “Son tan misteriosamente hermosos. Es una locura que este color pueda venir en la naturaleza”.

Drummond roció lentamente el glaseado sobre el pastel, dejando que goteara por los bordes. "No sé. Diría que es un hermoso bizcocho de naranja sanguina”, dijo con orgullo.

La receta completa está disponible en el sitio web de Food Network .

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